В России произошел значительный рост цен на ключевые продукты – крупы и муку. К концу января 2025 года их оптовая стоимость возросла на 15–45%, за исключением риса и гречки. Власти могут попробовать ограничить увеличения в рознице, однако подорожание, скорее всего, все равно почувствуют покупатели.
